lunes, 24 de noviembre de 2014

Sugerencia de nota: Gastronômade Uruguay - el "restaurante sin muros" por primera vez en Uruguay proximo sabado (29/nov) en Colinas de Garzon

 

 

Sigue la historia de la primera edición de Gastronômade en Uruguay - proximo sabado (29/nov) en Colinas de Garzon. Estoy a su disposición para cualquier pregunta.

 

 

Saludos

Carol Heiss

In house press

www.gastronomadebrasil.com

 

Gastronômade Uruguay, una gran fiesta al aire libre

Inspirado en el concepto de la famosa fiesta americana gastronómica “ Outstanding in the Field”,  el Gastronômade  es  un "restaurant sin muros". El evento conecta gastronomía de calidad, golosos, y los productores locales. Para ello, el grupo pone en marcha una mesa al aire libre, reuniendo a cientos de personas de ideas afines que se reúnen para compartir momentos de adoración profunda a la alimentación.

Con una propuesta de extrema importancia para fortalecer las mejores prácticas en la cadena alimentaria, Gastronômade se preocupa de invitar  los cocineros que dan prioridad a la cocina local.

 

"Estamos preocupados por la presentación de los cocineros vinculados a los productores regionales. Muchos productores vienen a través de eventos anteriores y otros, son mapeados a través de la investigación. Es una calle de dos vías, un cambio que ha sido muy interesante y beneficioso para todos los involucrados. "- Dice Renata Runge, fundadora del proyecto en Brasil y ahora en Uruguay.

 

Los clientes de Gastronômade son consumidores gourmet modernos, elegantes y relajados que están dispuestos a una alimentación sana. "Para nuestros clientes es una oportunidad para salir del ajetreo y el bullicio de los centros urbanos, disfrutando de un paisaje impresionante, productos locales, vino de la región y conociendo gente interesante. "- Dice Renata.

 

 

 

 

Sobre la Chef

Lucía Soría (Maldonado – UY)

Muchos dicen que los recuerdos de la infancia surgen cuando entran en Lucifer, el acogedor restaurante de la cocinera Lucía Soria, inaugurado en 2010 en Pueblo Garzón, Maldonado, Uruguay. Nacida en Córdoba, Argentina, y se graduó de la Escuela de Hostelería (Buenos Aires), eligió esta carrera porque es creativa, práctica y le gusta viajar. Apasionada y meticulosa en su trabajo, Lucía controla de la calidad del producto a la presentación de los platos y apoya la opinión de que la sorpresa es un factor muy importante en una cocina.

Discípula de uno de los chefs más reconocidos en el cono sur, Francis Mallmann, que trabajó durante casi 10 años, vió en un primer momento difícil deshacerse de la influencia de su mentor, pero al final ganó su propia lengua, que es una base italiana y española, pero con toques y combinaciones únicas. Estaba a cargo de las cocinas como Julia (Sao Paulo), un restaurante dirigido por la chef Paola Carosella.

Más allá del restaurante Lucifer, también coordena el restaurante Jacinto en Montevideo.

 

Colinas de Garzón

Las raíces de este aceite se encuentran a sólo unos pocos kilómetros de la costa uruguaya, donde nuestras plantaciones completan el paisaje natural del complejo turístico de José Ignacio y Punta del Este. Este peculiar escenario ofrece un inmejorable entorno para nuestros olivares en un nuevo rincón de Maldonado, más allá de La Barra, donde hace diez años comenzamos a construir "la pequeña Toscana" en Uruguay.

Las particularidades de una región tan exquisita, inspiraron el nacimiento de Agroland donde combinamos los sabores de una herencia italiana con los aires de nuestra tierra para obtener productos alimenticios para los paladares gourmet.

El encanto de la zona, que une el mar y las sierras, se congela en las postales del Pueblo Garzón, la pequeña localidad elegida por Francis Mallmann para establecer su Hotel & Restaurant, donde es posible disfrutar de su exclusiva cocina en la que utiliza sólo aceites de oliva extra virgen "Colinas de Garzón".

 

Fecha: 29 de noviembre 2014 - 13:00 hs

Lugar: Colinas Garzón/ Agroland SA

Dirección: Ruta (Carretera) 9 - Km 175 | Maldonado, Uruguay (mapa de localización)..

Armonización: Bodega Garzón

Chef: Lucía Soria

Transporte y hoteles:(opcional)

Entradas Lote 2

Valor: US $ 175.00 (por persona)

Tickets : www.gastronomadebrasil.com

 

 

Fotos:https://www.dropbox.com/sh/m41e644buzyfgzy/AADYQjqEvf--Ojx1aV4f58goa

 

 

 

 

jueves, 13 de noviembre de 2014

Feliz Día Mundial de la Usabilidad

Si los objetos digitales que nos rodean fluyen en el sentido en el que vamos, nos dan lo que les pedimos sin demora y hasta se adelantan un poco sin posar de presumidos, nuestra interacción se vuelve sencilla, agradable y productiva.
 
Aprendimos que ese logro no es efecto de la casualidad, ni de buenas intenciones, ni siquiera del mentado sentido común. El único medio para alcanzarlo es el trabajo sistemático y paciente en la Usabilidad de cada detalle de la Interfaz.



Todavía quedan algunos lugares para la mesa redonda sobre la Usabilidad en los servicios financieros.
La entrada es gratuita y los detalles e inscripción están en el sitio de Concreta


--     Saludos,   Daniel    ¡¡¡Cometamos nuevos errores!!!    http://concreta.com.uy

lunes, 3 de noviembre de 2014

RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Estimados:

 

Nos ha llegado este mail, no entiendo para quien va dirigido y estamos en copia nosotros.

 

Aguardo comentarios

 

 

Cordiales saludos,

 

Andrea Moure

Secretaria Ejecutiva

AUDACA

Dir: Zabala 1379/405

PH: +598 2916.3281

@: audaca@netgate.com.uy

www.audaca.com.uy

 


De: Ivanna Vazquez [mailto:IVazquez@espectador.com.uy]
Enviado el: lunes, 03 de noviembre de 2014 03:58 p.m.
Para: 'daniel@concreta.com.uy'; concretal@dm.prohosting.com
Asunto: RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

 

Hola Daniel!

 

Espero te encuentres bien. Te escribe Ivanna Vázquez, del programa Espectador Negocios.

 

¿Podremos coordinar una entrevista sobre este tema? La idea sería hablar del Día de la Usabilidad, qué es, cuál es el tema de este año y por qué, qué tal las ediciones anteriores, los participantes de la mesa redondea y sus temas a tocar, etc.

 

Es grabada, telefónica, y de unos 7 minutos.

 

¿Podría ser mañana 13:15? ¿Sería contigo?

 

Aguardo respuesta y gracias!

Saludos

Ivanna

 

 


De: Daniel Mordecki [mailto:daniel@mordecki.com]
Enviado el: Jueves, 30 de Octubre de 2014 07:07 p.m.
Para: concretal@dm.prohosting.com
Asunto: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Día Mundial de la Usabilidad

Concreta y Universidad ORT organizan, como desde hace siete años, una mesa redonda para celebrar el Día Mundial de la Usabilidad.

Este año el tema propuesto es “Usabilidad en los servicios financieros”.

En la mesa redonda participarán:

Ing. Gustavo Camargo
Jefe de desarrollo - Scotiabank

DG. José Luis Arijón
Analista en Diseño de Sistemas - Banco República

Cr. Diego Nogueira
Responsable de Banca por Internet - Banco Itaú

Luego de la exposición se abrirá un espacio para preguntas y comentarios del público.

Datos del Evento:
Jueves 13 de noviembre de 2014, 19 horas.

Universidad ORT - Auditorio del Campus Centro
Cuareim 1451


Entrada Gratuita
Inscripción:
http://concreta.com.uy/html/inscripcion.php

-- 
 
Saludos, 
Daniel
 
¡¡¡Cometamos nuevos errores!!!
       www.mordecki.com
 http://twitter.com/mordecki

RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Estimados,

 

Creo que me encuentro en copia equivocadamente.

Les informo porque alguno de sus destinatarios seguro no recibió el correo.

 

Slds


Clara Recayte

 

Departamento de Gestión Humana

 

Laboratorios Celsius S.A.

Avda. Joaquín Suárez 3593 - Montevideo - Uruguay -

Tel 2336 54 46   fax 2336 71 60 - www.celsius.com.uy

 celsius   dermur

 

 

 

De: Ivanna Vazquez [mailto:IVazquez@espectador.com.uy]
Enviado el: Lunes, 03 de Noviembre de 2014 15:58
Para: 'daniel@concreta.com.uy'; concretal@dm.prohosting.com
Asunto: RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

 

Hola Daniel!

 

Espero te encuentres bien. Te escribe Ivanna Vázquez, del programa Espectador Negocios.

 

¿Podremos coordinar una entrevista sobre este tema? La idea sería hablar del Día de la Usabilidad, qué es, cuál es el tema de este año y por qué, qué tal las ediciones anteriores, los participantes de la mesa redondea y sus temas a tocar, etc.

 

Es grabada, telefónica, y de unos 7 minutos.

 

¿Podría ser mañana 13:15? ¿Sería contigo?

 

Aguardo respuesta y gracias!

Saludos

Ivanna

 

 


De: Daniel Mordecki [mailto:daniel@mordecki.com]
Enviado el: Jueves, 30 de Octubre de 2014 07:07 p.m.
Para: concretal@dm.prohosting.com
Asunto: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Día Mundial de la Usabilidad

Concreta y Universidad ORT organizan, como desde hace siete años, una mesa redonda para celebrar el Día Mundial de la Usabilidad.

Este año el tema propuesto es “Usabilidad en los servicios financieros”.

En la mesa redonda participarán:

Ing. Gustavo Camargo
Jefe de desarrollo - Scotiabank

DG. José Luis Arijón
Analista en Diseño de Sistemas - Banco República

Cr. Diego Nogueira
Responsable de Banca por Internet - Banco Itaú

Luego de la exposición se abrirá un espacio para preguntas y comentarios del público.

Datos del Evento:
Jueves 13 de noviembre de 2014, 19 horas.

Universidad ORT - Auditorio del Campus Centro
Cuareim 1451


Entrada Gratuita
Inscripción:
http://concreta.com.uy/html/inscripcion.php

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RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Please remove kcarroll@epicor.com from your mailing list going forward.

 

Gracias!

 

From: Ivanna Vazquez [mailto:IVazquez@espectador.com.uy]
Sent: Monday, November 03, 2014 12:58 PM
To: 'daniel@concreta.com.uy'; concretal@dm.prohosting.com
Subject: RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

 

Hola Daniel!

 

Espero te encuentres bien. Te escribe Ivanna Vázquez, del programa Espectador Negocios.

 

¿Podremos coordinar una entrevista sobre este tema? La idea sería hablar del Día de la Usabilidad, qué es, cuál es el tema de este año y por qué, qué tal las ediciones anteriores, los participantes de la mesa redondea y sus temas a tocar, etc.

 

Es grabada, telefónica, y de unos 7 minutos.

 

¿Podría ser mañana 13:15? ¿Sería contigo?

 

Aguardo respuesta y gracias!

Saludos

Ivanna

 

 


De: Daniel Mordecki [mailto:daniel@mordecki.com]
Enviado el: Jueves, 30 de Octubre de 2014 07:07 p.m.
Para: concretal@dm.prohosting.com
Asunto: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Día Mundial de la Usabilidad

Concreta y Universidad ORT organizan, como desde hace siete años, una mesa redonda para celebrar el Día Mundial de la Usabilidad.

Este año el tema propuesto es “Usabilidad en los servicios financieros”.

En la mesa redonda participarán:

Ing. Gustavo Camargo
Jefe de desarrollo - Scotiabank

DG. José Luis Arijón
Analista en Diseño de Sistemas - Banco República

Cr. Diego Nogueira
Responsable de Banca por Internet - Banco Itaú

Luego de la exposición se abrirá un espacio para preguntas y comentarios del público.

Datos del Evento:
Jueves 13 de noviembre de 2014, 19 horas.

Universidad ORT - Auditorio del Campus Centro
Cuareim 1451


Entrada Gratuita
Inscripción:
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RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Estimados,

Por alguna razón me llegó este correo, que evidentemente no es para mí.

Les aviso para que estén al tanto, y lo estoy eliminando.

Atentos saludos

 

Rafael Fabius, CISA, CRISC

Oficial de Seguridad

Gestión de Calidad

República AFAP S.A.

Tel.       +598 24001818 x 283

http://www.republicafap.com.uy
Av. 18 de Julio 1883

Montevideo, C.P. 11200

Uruguay

 

De: Ivanna Vazquez [mailto:IVazquez@espectador.com.uy]
Enviado el: lunes 3 de noviembre de 2014 15:58
Para: 'daniel@concreta.com.uy'; concretal@dm.prohosting.com
Asunto: RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

 

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¿Podría ser mañana 13:15? ¿Sería contigo?

 

Aguardo respuesta y gracias!

Saludos

Ivanna

 

 


De: Daniel Mordecki [mailto:daniel@mordecki.com]
Enviado el: Jueves, 30 de Octubre de 2014 07:07 p.m.
Para: concretal@dm.prohosting.com
Asunto: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Día Mundial de la Usabilidad

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Datos del Evento:
Jueves 13 de noviembre de 2014, 19 horas.

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Re: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

me parece que te equivocaste de mail




Ignacio Cotelo

Departamento Comercial

ignaciocotelo@microtech.com.uy


Hocquart 1659- Montevideo-Uruguay CP11800

Tel.:(+598)2924 8484* / Fax: 2924 8484 int.25

El 03/11/14 a las 15:58, Ivanna Vazquez escibió:
Hola Daniel!
 
Espero te encuentres bien. Te escribe Ivanna Vázquez, del programa Espectador Negocios.
 
¿Podremos coordinar una entrevista sobre este tema? La idea sería hablar del Día de la Usabilidad, qué es, cuál es el tema de este año y por qué, qué tal las ediciones anteriores, los participantes de la mesa redondea y sus temas a tocar, etc.
 
Es grabada, telefónica, y de unos 7 minutos.
 
¿Podría ser mañana 13:15? ¿Sería contigo?
 
Aguardo respuesta y gracias!
Saludos
Ivanna
 


De: Daniel Mordecki [mailto:daniel@mordecki.com]
Enviado el: Jueves, 30 de Octubre de 2014 07:07 p.m.
Para: concretal@dm.prohosting.com
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RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Este mail llego a un destino incorrecto.  Aviso por las dudas.


Enviado de Samsung Mobile


-------- Mensaje original --------
De: Ivanna Vazquez
Fecha:03/11/2014 15:58 (GMT-03:00)
Para: "'daniel@concreta.com.uy'" ,concretal@dm.prohosting.com
Asunto: RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

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¿Podría ser mañana 13:15? ¿Sería contigo?
 
Aguardo respuesta y gracias!
Saludos
Ivanna
 


De: Daniel Mordecki [mailto:daniel@mordecki.com]
Enviado el: Jueves, 30 de Octubre de 2014 07:07 p.m.
Para: concretal@dm.prohosting.com
Asunto: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Día Mundial de la Usabilidad

Concreta y Universidad ORT organizan, como desde hace siete años, una mesa redonda para celebrar el Día Mundial de la Usabilidad.

Este año el tema propuesto es "Usabilidad en los servicios financieros".

En la mesa redonda participarán:
Ing. Gustavo Camargo
Jefe de desarrollo - Scotiabank

DG. José Luis Arijón
Analista en Diseño de Sistemas - Banco República

Cr. Diego Nogueira
Responsable de Banca por Internet - Banco Itaú

Luego de la exposición se abrirá un espacio para preguntas y comentarios del público.

Datos del Evento:
Jueves 13 de noviembre de 2014, 19 horas.
Universidad ORT - Auditorio del Campus Centro
Cuareim 1451


Entrada Gratuita
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RE: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

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Saludos
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De: Daniel Mordecki [mailto:daniel@mordecki.com]
Enviado el: Jueves, 30 de Octubre de 2014 07:07 p.m.
Para: concretal@dm.prohosting.com
Asunto: [Concreta] Día Mundial de la Usabilidad - 13 de noviembre

Día Mundial de la Usabilidad

Concreta y Universidad ORT organizan, como desde hace siete años, una mesa redonda para celebrar el Día Mundial de la Usabilidad.

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